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新手懒人:懒人酱肉

2016-09-29 imeirongyi 美食菜谱
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    这次懒人酱肉,偷了懒,用了从超市买回的酱肉料包,参照它的配方说明,将有些调味料进行了调整。

新手懒人:懒人酱肉

 

    这种肉,一次可以多酱点,将肉与汤汁分装在保鲜袋,冷冻保存,每次想吃时解冻回锅,用来做蒜泥拌菜或肉夹馍,都是相当不错的选择。

新手懒人:懒人酱肉

     肉,用的是猪腿肉,我对猪肉的各部位不太认识,卖肉的说叫腿碎肉,也是蹄包肉,用来炖肉,最好吃不过。

   新手懒人:懒人酱肉

 

 

懒人酱肉所用材料: 1、猪腿碎肉 2、酱肉料包 3、酱油、葱、姜 具体做法: 4、猪腿肉用流动的水洗去血水。入沸水中煮至沸腾。 5、将煮好的肉入凉水中洗去浮沫。 6、将酱肉料包、葱、姜、酱油、盐放入锅中,加入适量水,将肉放入,电压力锅调到煮肉功能即可。

新手懒人:懒人酱肉

 

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