开动你的胃：麻辣豇豆

    还是在夏天时做的菜，现在在我们小城，就是想找豇豆也找不到了，这菜，好象就是季节菜，只能在春夏时节吃到。时常羡慕住在大都市的亲们，啥都可以买到，想吃啥就吃啥。

    很简单的一道麻辣口的凉拌菜，脆绿的豇豆、配上星星点点的白色蒜末，红色尖椒，鲜明的对比色，准能让你胃口大开。

    看看照片上显示的时间，距今已经四个多月了，想想，那时真懒，为啥不把豇豆切得一般齐？有时有短，乱七八糟来。

这就是我的风格

麻辣豇豆所用材料： 1、豇豆、葱蒜、红尖椒、味极鲜、花椒粉、红油、芝麻油、醋、糖、花椒油 具体做法： 2、豇豆洗净切成寸段。 3、在沸水锅中放一点盐、几滴食用油，下入豉豆焯熟焯透。 4、准备红椒末、葱末、蒜末 5、调入味极鲜、花椒粉、红油、盐、芝麻油、糖、醋拌匀 6、将调料汁浇在焯好过凉沥水的豇豆上即可食用。