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开动你的胃:麻辣豇豆

2016-09-29 imeirongyi 美食菜谱
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    还是在夏天时做的菜,现在在我们小城,就是想找豇豆也找不到了,这菜,好象就是季节菜,只能在春夏时节吃到。时常羡慕住在大都市的亲们,啥都可以买到,想吃啥就吃啥。

开动你的胃:麻辣豇豆

    很简单的一道麻辣口的凉拌菜,脆绿的豇豆、配上星星点点的白色蒜末,红色尖椒,鲜明的对比色,准能让你胃口大开。

开动你的胃:麻辣豇豆

    看看照片上显示的时间,距今已经四个多月了,想想,那时真懒,为啥不把豇豆切得一般齐?有时有短,乱七八糟来。

开动你的胃:麻辣豇豆

 

这就是我的风格

开动你的胃:麻辣豇豆

麻辣豇豆所用材料: 1、豇豆、葱蒜、红尖椒、味极鲜、花椒粉、红油、芝麻油、醋、糖、花椒油 具体做法: 2、豇豆洗净切成寸段。 3、在沸水锅中放一点盐、几滴食用油,下入豉豆焯熟焯透。 4、准备红椒末、葱末、蒜末 5、调入味极鲜、花椒粉、红油、盐、芝麻油、糖、醋拌匀 6、将调料汁浇在焯好过凉沥水的豇豆上即可食用。

开动你的胃:麻辣豇豆

 

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